Salvia elegans - サルビア・エレガンス(パイナップルセージ)

Salvia elegans (Pineapple sage)
サルビア・エレガンス

Last updated 2016-01-17

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Scientific name Salvia elegans Vahl
Category Perennial
Origin Mexico
Height 1.5m
Flowering Fall
Flower color red
Cold hardiness Zone 10
別名 パイナップルセージ

「優雅」を意味する種小名を持ち,葉っぱや花にパイナップルの香りがします. パイナップルセージは,長い間Salvia rutians と呼ばれていたそうですが,現在ではSalvia elegans の一品種とされ,Salvia elegans ‘Scarlet Pineapple’ と呼ばれています.

濃い赤色の細長い花です.短日性の開花なので,地植えの花が咲くのは秋も深まってからです.美しい花が晩秋から霜が降りるまでなので,開花期間が短くて少し残念な気がします(ただし,暖かい場所では冬中咲いているということです).

分枝が良く,日当りの良い場所では,株張りは自然に立派になります.小さな苗を春から育てても一年目で相当大きくなりました.また,成長して行くと幹の下の地上部から根が出てきます.たまたま地面に付いた枝からも根が出てきて,周囲に拡がって行きます.

パイナップルセージの耐寒性はあまり強く無いと思われますが,他の半耐寒性宿根サルビアと同様に,根元をマルチングして,冬を越すことが出来ます.春にはなかなか新芽が出てこなくて不安ですが,5月頃には生長を始め,秋には大株に育ってくれます.

私自身は食用にしたことは無いですが,海外のフォーラムでパイナップルセージを混ぜたスポンジケーキの作り方が紹介されていたのを見かけた事があります.

栽培記録
1998年春 近所の園芸店で開花鉢を購入
1999年春 花壇に植え付け
2007年春 近所の園芸店で苗購入,花壇に植え付け
2014年春 近所の園芸店で苗購入,花壇に植え付け

参考
耐寒性:-3℃,"SALVIAS" Christine Yeo より.

Salvia elegans - サルビア・エレガンス(パイナップルセージ)

パイナップルセージの優雅な姿.後方はサルビア・グアラニティカ (2014-10-12)

Salvia elegans - サルビア・エレガンス(パイナップルセージ)

晩秋の花壇の主役 (2014-10-12)

Salvia elegans - サルビア・エレガンス(パイナップルセージ)

見るからに素晴らしいが,ここまで茂るとちょっと厄介かも. (2003-11-15)


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